กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง อัศวินแห่งอาณาจักรล่มสลาย
แยมสตรอว์เบอร์รี่แบบง่ายๆ สูตรทานหวานแล้วไม่รู้สึกผิด
แยมสตรอว์เบอร์รี่🍓ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน สูตรนี้ใช้”น้ำตาลหล่อฮังก๊วย” ที่เป็นน้ำตาลทางเลือกทดแทนการใช้น้ำตาลทรายธรรมดา ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะกับผู้ที่ต้องควบคุมน้ำตาลและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักค่ะ
ส่วนผสม
-
สตรอว์เบอร์รี่ 6-10 ลูก
-
น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-
ล้างสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นหั่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้
-
นำหม้อตั้งเตา ใส่เนื้อสตรอว์เบอร์รี่ลง จากนั้นใส่น้ำตาลหล่อฮังก๊วยลงไป 2 ช้อนโต๊ะ
-
เคี่ยวสตรอว์เบอร์รี่กับน้ำตาลด้วยไฟอ่อน (คอยคนเรื่อยๆระวังไหม้ติดหม้อ) จนกว่าจะมีน้ำออกมาและเริ่มเหนียวข้นขึ้น
-
เสร็จแล้วสามารถใส่กล่องแช่ในตู้เย็นเก็บไว้ทานเป็ยของหวานง่ายๆได้เลย