กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง ไล่เก็บสาวหอพักหญิง
ขนมปังโทสต์ไข่แฮมชีส อาหารเช้าสไตล์เกาหลี ไส้แน่นเครื่องเยอะ
จากที่เคยทำขนมปัง อาหารเช้าง่าย ๆ ทั้งทาแยมหรือราดนมข้น ลองเปลี่ยนมาทำขนมปังเครื่องแน่นกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังโทสต์แฮมชีสไข่ สไตล์เกาหลี ใส่เครื่องเยอะมาก เพิ่มไข่ดาวและเห็ดหอมสดด้วย ราดซอสได้ตามชอบเลยจ้า
ส่วนผสม
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- แครอตหั่นเส้น
- ต้นหอมซอยยาว
- เห็ดหอมสด หั่นบาง
- มอสซาเรลลล่าชีสหรือชีสมิกซ์
- ไส้กรอก หั่นบาง
- แฮม หั่นบาง
- ไข่
- น้ำมันหรือเนย
- มายองเนส
- ซอสมะเขือเทศ
- ใส่ผักหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามชอบ
วิธีทำ
- ทาเนยหรือน้ำมันบาง ๆ ลงบนกระทะ นำขนมปัง 2 แผ่นลงไปปิ้งให้กรอบดีทั้ง 2 ด้าน เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้
- ตอกไข่ลงในกระทะ ใส่แครอต ต้นหอม เห็ดหอมสด และมอสซาเรลล่าชีส ลงไป
- ใส่ไส้กรอกกับแฮม เสร็จแล้วกลับด้านเพื่อให้ผักและเนื้อสัตว์สุกดี
- จากนั้นกลับด้านมาอีกครั้ง ราดด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ ซอสพริกหรืออื่น ๆ ตามชอบได้เลยค่ะ
- ตักส่วนผสมไส้วางบนขนมปังที่เตรียมไว้ ประกบด้วยขนมปังอีกหนึ่งแผ่น
- เสร็จแล้วก็หั่นเป็นชิ้น แล้วก็กินได้เลยค่ะ