![[Poyeop] Tolerance 2](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/08/ปกลิงค์-ecchi-14.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง นายหญิงใจเริง
วิธีทำ “สุกี้หม่าล่า” เมนูหม้อไฟสไตล์จีน เผ็ดร้อนซี้ดยันโคนลิ้น!
เผ็ดร้อนถึงใจกับเมนูหม้อไฟสุดฮอต “สุกี้หม่าล่า” ทำง่ายได้ที่บ้านเพียงแค่ 30 นาที รสเด็ดไม่ต่างจากร้านดัง ไม่ต้องต่อคิวให้น่องปูด
ส่วนผสม
- น้ำซุป 1 ลิตร
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 กลีบ
- เก๋ากี้ 1 ช้อนชา
- ลูกกระวาน 1 ช้อนชา
- ขิง 1 อัน
- โปยกั๊ก 1 ข้อนชา
- ตังกุย 10 กรัม
- อบเชย 2 ก้าน
- พริกแห้ง ¼ ถ้วยตวง
- น้ำตาลกรวด 1 ข้อนชา
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกหม่าล่า 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำหม้อมาตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันงาลงไป ตามด้วยกระเทียม เก๋ากี้ ลูกกระวาน ขิง โปยกั๊ก ตังกุย อบเชย และพริกแห้ง ผัดจนหอม
- เทซุปลงไป ปรุงรสด้วยพริกหม่าล่า เกลือ น้ำตาลกรวด และซีอิ๊วขาว ต้มจนเดือด
- เทซุปลงในหม้อชาบู เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผักต่าง ๆ ตามชอบ