กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง รักษาการประธานต้องปรนนิบัติยามเช้า
ปลาหมึกชุปแป้งทอด ของอร่อย
ส่วนผสม
- แป้งทอดกรอบ4 ช้อนโต๊ะ
- โซดาพอประมาณ
- ผงเติมทิพ1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน (สำหรับทอด)
วิธีทำ
- วิธีเตรียมแป้ง!..นำแป้งทอดกรอบใส่ในอ่างผสม ใส่โชดาพอประมาณไม่ให้เหลวเกินไป คนให้เข้ากันเตรียมไว้
- วิธีเตรียมปลาหมึก!..นำปลาหมึก ล้างให้สะอาดหั่นเป็นแว่นแกะออกจากกัน นำใส่อ่างผสมที่มีแป้ง ชุปแป้งให้ทั่วชิ้นเตรียมทอด
วิธีทอด!..นำกะทะตั้งไฟ ปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำปลาหมึก ชุปแป้งทอด ที่เราเตรียมไว้ - ทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- นำใส่จานจัดเสริฟ กินคู่ น้ำจิ้มไก่