Categories
Uncategorized

thefoodbest – CA6

[Poccora] Nagatoro Collection (Ijiranaide, Nagatoro-san)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง ให้แฟนเย็ดอวด

สุกี้แห้งทะเล เมนูง่ายๆ

เมนูง่ายๆ อยากกินเมื่อไหร่ก้อทำกินได้สะดวกรวดเร็ว
สูตรนี้เป็นสูตรไม่แห้งเกินไปน้า

ส่วนผสม

  • กระเทียม 3-4หัว
  • เนื้อสัตว์ตามใจชอบ 4-5ชิ้น
  • ผักกาด 1หัว
  • ผักบุ้ง 1กำ
  • วุ้นเส้นครึ่งห่อ
  • น้ำจิ้มสุกี้ 3-4ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 1ช้อนโต้ะ
  • ซีอิ๋วขาว 1ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 2ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 1ฟอง

วิธีทำ

  • ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วใส่กระเทียมที่ทุบละเอียดลงไป
  • เมื่อกะเทียมเหลืองหอม ใส่เนื้อสัตว์ลงไป
    เคล็ดลับ: เนื้อสัตว์ที่ใส่อาจจะหมักทิ้งไว้เพื่อเพิ่มความอร่อย
  • ผัดจนเนื้อสัตว์พอสุกใส่วุ้นเส้น ผักต่างๆลงไป จากนั้นเติมน้ำที่วุ้นเส้นให้วุ้นเส้นนิ่ม ไม่ต้องใส่เยอะ
  • จากนั้นใส่ไข่ลงไป พร้อมกับปรุงรส ใส่น้ำมันหอย น้ำจิ้มสุกี้ ซีอิ๋ว และน้ำตาล
  • ผัดจนเข้าที่ พร้อมเสริฟ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *