กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง A Gift
สูตรต้มชามะลิ 1 ลิตร เบสชามะลิหอม ๆ ไม่ฝาด พร้อมชงเครื่องดื่ม
สูตรต้มชามะลิ เบสชามะลิ อีกหนึ่งเมนูชาดอกไม้ที่เป็นที่นิยมอย่างมาก เมนูที่มีติดร้านแถมลูกค้านิยมสั่ง เพราะสามารถดื่มได้ทั้งแบบเมนูชามะลิร้อน เมนูชามะลิเย็น ให้กลิ่นหอมสดชื่นสุด ๆ ใครที่กำลังมองหาสูตรชงชามะลิแบบลิตร กับวิธีชงชามะลิยังไงไม่ให้ฝาด ลองมาดูสูตรชงของเรากันได้เลย
ส่วนผสม
- ใบชามะลิ 30 กรัม
- น้ำร้อน 1,300 มล
วิธีทำ
- นำใบชาใส่เหยือกชง
- เทน้ำร้อนที่เตรียมไว้ลงไป
- คนเล็กน้อยแล้วแช่ไว้ 10 นาที
- ครบเวลาแล้วให้กรองเอากากชาออก แล้วเทน้ำชาใส่เหยือก
- เมื่อได้เบสชามะลิมาแล้ว ก็สามารถนำมาชงเป็นเมนูชามะลิหอม ๆ เสิร์ฟลูกค้าได้แล้ว และวันนี้เราก็มีสูตรชงมาแบ่งปันเช่นกัน
- ตวงน้ำชามะลิ 200 มล.
- เติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เติมน้ำผึ้ง 20 มล. คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทน้ำชาลงไปก็เสร็จแล้ว