Categories
Uncategorized

thefoodbest – DE8

Idol’s Mating

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Idol’s Mating

หมูส้ม ทำง่ายๆ อร่อยด้วยตัวเอง

วันนี้ผมได้เมนูโปรด เมนูเด็ด กับ วิธีทำหมูส้ม ทำง่ายมากครับ……

ส่วนผสม

  • เนื้อหมู 1 / 2 กิโลกรัม (ใช้หมูติดมัน สันคอหมู)
  • กระเทียมสด 1 / 4 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1 ชา
  • ข้าวสุก 1 / 4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  • หั่นหมูให้เป็นชิ้นประมาณฝ่ามือได้ ไม่ต้องหนามากนักแล้วใส่ชามอ่างไว้
  • ทุบกระเทียมให้แหลก เสร็จแล้วก็ใส่ลงไปในชามหมู พร้อมด้วยเกลือป่นและข้าวสุก
  • คลุกทุกอย่างให้เข้ากันดี ขยำเครื่องให้เข้ากับเนื้อหมูสักพักก็ใช้ได้ แล้วเอาใส่ขวดโหลหรือภาชนะที่มีฝาปิดสนิทไว้ หมักไว้ 5 – 7 วันก็ใช้ได้ หมักไว้ได้นานกว่านี้ก็ได้
  • เอาไปทอดให้สุก

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *