กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง อัศวินแห่งอาณาจักรล่มสลาย
สูตรผัดกะหล่ำปลีหมูทอด
สวัสดีครับ วันนี้มาแชร์เมนูอร่อย ๆ จานเด็ดมากกับเมนูนี้เลย กะหล่ำปลีผัดหมูทอดราดข้าว ใครได้ลองกินแล้วจะติดใจแน่ ๆ มาลองดูกันนะครับว่าทำยังไง
ส่วนผสม
- กะหล่ำปลีหั่น 1 ถ้วย
- กระเทียมกับพริกตำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- หมูทอด ประมาณ 10 ชิ้น
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่กะหล่ำปลีหั่นลงไป ผัดคลุกเคล้าสักครู่ ใส่กระเทียมกับพริกตำ ผัดพอผักสลด
- ปรุงด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส และผงปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่หมูทอดลงไป ผัดจนผักสุกตามชอบ เสร็จแล้วตักราดข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย