กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง กฎหมายสืบพันธุ์
เกี๊ยวทอดไส้ผักโขมแฮมชีส
ส่วนผสม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด 3 ถ้วย
- หอมหัวใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- แฮมหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถ้วย
- ผักโขมลวกสับ ½ ถ้วย
- ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
- แผ่นแป้งเกี๊ยว 20 แผ่น
- มอสซาเรลลาชีสขูด 1/3 ถ้วย
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดหอมหัวใหญ่ให้หอม จากนั้นใส่แฮมผัดให้เข้ากัน ตามด้วยผักโขม ปรุงรสด้วยผงผรุงรสผัดให้เข้ากันจนทั่ว พักไว้
- ตักส่วนผสมที่พักไว้ใส่บนแผ่นแป้งเกี๊ยว ใส่มอสซาเรลลาชีสที่ขูดไว้ พับให้เป็นชิ้นสามเหลี่ยม ทาริมด้วยน้ำ กดให้ติดกัน
- ตั้งกระทะน้ำมันด้วยไฟกลางพอร้อน ใส่เกี๊ยวลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
- จัดเกี๊ยวทอดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศ เพิ่มความอร่อย