![[Haechaimu (smomo)] Giant Cicada X Semi-Dead Person](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/08/ปกลิงค์-ecchi-13.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง จักจั่น x คนกึ่งตาย
จักจั่นอ่อนคั่วเกลือ ของหากินยาก
ส่วนผสม
- จักจั่นอ่อน 100 ตัว (เพราะเราซื้อมา100ตัว 120 บาท)
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1/4 ช้อนชา
- ผงชูรส 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำจักจั่นอ่อนมาล้างให้สะอาด เพราะจักจั่นอ่อนได้มาจากการขุดขึ้นในดินค่ะ ล้างสัก 2-3 รอบ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเศษดินติด เพื่อนำไปประกอบอาหารต่อไป
- ตั้งหม้อกระทะ พอกระทะเริ่มร้อน จากนั้นเทจักจั่นที่เตรียมไว้ลงไป
- ปรุงรสด้วยใส่เกลือป่นลงไปนิดหน่อยปะประมาณเอานะคะ ไม่เค็มมาก ตามด้วยผงปรุงรส 1/4 ช้อนชาและผงชูรส หยุดน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยเพื่อกระทะไม่ไหม้ คนให้เครื่องปรุงรสเข้ากัน และคั่วไปจนสุกและน้ำแห้ง เสร็จแล้วจ้า กลิ่นหอมพร้อมทาน