Categories
Uncategorized

thefoodbest – BS4

[Gainoob] There's a CAT inside! (Bleach)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง ขอไปดูแมวห้องเธอได้ไหม อิจิโกะ!

แกงเขียวหวานอกไก่ เมนูอาหารคลีน

ส่วนผสม

  • อกไก่ 450 กรัม
  • เลือดไก่ 1 ก้อน
  • มะเขือเปราะ 400 กรัม
  • มะเขือพวง 300 กรัม
  • โหระพา 200 กรัม
  • นมสดขาดมันเนย 500 มิลลิลิตร
  • พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด
  • พริกแกงเขียวหวานออร์แกนิก 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา Low Sodium 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • นำมะเขือเปาะ มะเขือพวง โหระพา พริกชี้ฟ้า ล้างทำความสะอาดเตรียมไว้
  • นำอกไก่ลอกหนังและเลือดไก่ ล้างทำความสะอาด เสร็จแล้วนำเนื้ออกไก่ และเลือดไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไม่หนาจนเกินไป
  • ตั้งกระทะไฟกลาง นำนมขาดมันเนยใส่ลงไล็กน้อย ตามด้วยพริกแกงเขียวหวานออร์แกนิก ผัดให้เข้ากัน รอจนพริกแกงหอม ค่อย ๆ เติมนมขาดมันเนยลงไปทีละนิด รอจนเข้ากันกับเครื่องแกง แล้วค่อยใส่อกไก่ลงไป ผัดจนอกไก่สุก เติมนมขาดมันเนยส่วนที่เหลือ เสร็จแล้วทิ้งไว้สักครู่
  • หลังจากนั้น นำมะเขือเปราะ มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า ใส่ตามลงไปเลย หมั่นคนให้มะเขือจมน้ำแกงนะคะ มะเขือจะได้ไม่ดำ รอจนมะเขือสุกดีแล้ว ถึงจะใส่เลือดไก่ตามลงไป
  • ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา Low Sodium แล้วคนให้เข้ากันดี เสร็จแล้วใส่ใบโหระพาเป็นขั้นตอนสุดท้าย  คนห้ทั่ว ปิดไฟ ยกลงจากเตาได้เลยค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *