![[Shirabe Shiki] Ojousama to Nemuri Saru ③ (Fantia)](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/10/ปกลิงค์-ecchi-7.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง องค์หญิงกับลิงหลับ
ต้มยำกระเพาะหมู เมนูเด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินได้
ส่วนผสม
-
กระเพาะหมู 1.5 ถ้วยตวง
-
เห็ดออรินจิหั่นบาง 2 ถ้วยตวง
-
เห็ดนางฟ้า 2 ถ้วยตวง
-
ตะไคร้ 4 ต้น
-
ข่าหั่นแว่น 12 ชิ้น
-
ใบมะกรูด 4-5 ใบ
-
กระเพาะหมู 1.5 ถ้วยตวง
-
กระเทียมจีนปอกเปลือก 4 กลีบ
-
น้ำปลา 2 ชต
-
น้ำตาลทราย 1 ชต
-
มะนาว 2-3 ชต
-
พริกตามชอบ สำหรับผู้ใหญ่
วิธีทำ
- ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ต้มให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียมลงไป
- พอน้ำเดือดอีกครั้งใส่กระเพาะหมูลงไป ต้มให้เดือด
- ใส่เห็ดออรินจิ และเห็ดนางฟ้าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา
- พอเดือด ปิดไฟ สำหรับเด็ก ปรุงเพิ่มแค่มะนาวนิดหน่อย ส่วนของผู้ใหญ่ใส่พริกเพิ่ม และปรุงมะนาวให้รสจัดจ้านตามใจชอบ อาจใส่ผักชีโรยหน้าไปด้วยก็ได้