![[Jury] Madoushi-chan ga Mushi Monster ni Osowareru Hanashi | A Story about a Mage Who Gets Attacked by an Insect Monster](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/10/ปกลิงค์-ecchi-17.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง มอนสเตอร์แมลงกับน้องเมจจอมเอื่อย
สูตรทำ ทอดมันหัวปลี เมนูเจ อาหารว่างทำง่าย สูตรเจสร้างอาชีพ
ส่วนผสม
- หัวปลี 500 กรัม
- ถั่วฝักยาว 100 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- พริกแกงเผ็ด(เจ) 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม 8 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำ 150 กรัม
วิธีทำ
- เตรียมน้ำเปล่า บีบมะนาวหรือน้ำส้มสายชูลงไปพอประมาณเพื่อแช่หัวปลี
- แกะหัวปลีออก ใช้ส่วนสีขาวด้านใน จากนั้นซอยหัวปลีบางๆ ตามขวางลงไปในน้ำที่เราเตรียมไว้
- ซอยถั่วฝักยาวและใบมะกรูด
- บีบหัวปลีให้สะเด็ดน้ำ วางใส่ชามผสม แล้วค่อยๆ ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด พริกแกง ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย แป้งทอดกรอบ และน้ำเปล่า คลุกให้ทุกอย่างเข้ากัน พยายามขยำแรงๆ เพื่อให้หัวปลีอ่อนตัวลง
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟกลาง ค่อยๆ ให้น้ำมันร้อนแต่ไม่ร้อนจัด ตักทอดมันเป็นก้อนตามความต้องการลงไปทอดในกระทะ
- รอให้ทอดมันลอยขึ้น แล้วพลิกด้านทอดต่อ
- สุกดีทั้ง 2 ด้านแล้ว ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ