กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง A Guide to Corrupting Them With Hypnosis
สูตรไข่ลูกเขย
เมนูไข่ถูกใจทุกเพศทุกวัย กับเมนู ไข่ลูกเขย โดยเราจะนำ ไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี ไปทอดจนเหลืองทอง ก่อนจะทำน้ำปรุงรสราดลงไป
ส่วนผสม
- ไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี 4 แพ็ค
- น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
- น้ำปลา 1/3 ถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- พริกขี้หนูแห้งทอด 3 เม็ด
- หอมเจียว 1/3 ถ้วย
- ผักชี 1 ต้น
วิธีทำ
- ทอดไข่ : นำไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี มาแกะเปลือกออก แล้วนำไปทอด โดยตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วหรี่ไฟตอนทอด ทอดประมาณ 2 นาที ให้ไข่สีเหลืองทองเสมอกัน แล้วนำขึ้นพักไว้
- ทำน้ำราด : นำน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก เทใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง คนให้น้ำตาลละลายและส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นเคี่ยวต่อเล็กน้อยให้ข้น
- จัดเสิร์ฟ : นำไข่มาผ่าครึ่ง เรียงลงจานแล้วตักน้ำราดที่เตรียมไว้ลงบนไข่ แต่งด้วยหอมเจียว ผักชี และพริกทอด เป็นอันพร้อมรับประทาน