กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง The Four of Us Can’t Live Together
แจกสูตรน้ำดองปูไข่ ปูไข่ดองซีอิ๊ว อร่อยนัวสไตล์เกาหลี
แจกสูตรอาหารแสนง่าย วิธีทำน้ำดอง ปูไข่ดองซีอิ๊ว สไตล์เกาหลี อร่อยแบบเค็มๆ นัวๆ เหมาะสำหรับคนไม่ชอบกลื่นคาวน้ำปลา ใช้ซีอิ๊วแทนก็อร่อยไม่แพ้กัน แถมรสชาติยังหวานกลมกล่อมอีกด้วย ถือเป็นเมนูยอดฮิตสุดแซ่บของคนไทย ที่เห็นทีไรต้องน้ำลายสอ แถมทำง่ายแสนง่าย ตามมาทำไปพร้อมกันเลย!
ส่วนผสม
- น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ / น้ำตาลปกติ 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดาหั่นครึ่ง 5 เม็ด
- ขิงแก่หั่นแว่น 5 แว่น
- ต้มหอมญี่ปุ่นหั่นแว่น 5 แว่น
- โชยุ 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
- ตั้งน้ำปริมาณ 1 ถ้วยตวง ใส่พริกแดงจินดา ขิงแก่ ต้นหอม ต้มให้เดือด จากนั้นเติมโชยุ และน้ำตาลลงไป คนจนน้ำตาลละลาย
- ปิดไฟ แล้วนำไปพักไว้จนเย็น เทลงในปูไข่ที่เตรียมไว้ ปิดฝาให้แน่น นำไปแช่ตู้เย็นหนึ่งคืน พร้อมเสิร์ฟ