Categories
Uncategorized

thefoodbest – CT4

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

แจกสูตร “ยำมะม่วง” ทำกินเองก็แซ่บได้ เมนูที่ “ลิซ่า” เรียกร้อง

   ใครไหวไปก่อน เมื่อเห็นเมนูนี้ต้องน้ำลายแตกไปตามๆ กัน กับ “ยำมะม่วง” เมนูยอดฮิตตลอดกาล แถมเป็นเมนูที่ “ลิซ่า BLACKPINK” เรียกร้อง หลังจากไปทานอาหารฝีมือ “เชฟชุมพล” ด้วย

ส่วนผสม

  • มะม่วงน้ำดอกไม้ 1-2 ลูก
  • หอมแดง 5 หัว
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 1 ต้น

วิธีทำ

  • ปอกเปลือกมะม่วงและขูดเป็นเส้นเล็กๆ
  • หั่นหอมแดงเป็นแว่นบางๆ
  • ผสมน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และพริกป่นให้เข้ากัน
  • ใส่มะม่วงขูดและหอมแดงลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ใส่ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้งป่น และผักชีฝรั่งซอยลงไป
  • ชิมรสตามชอบ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *