กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
ไข่ลวกสูตรร้านกาแฟ เคล็ดลับไข่ขาวข้นไม่ติดเปลือก อร่อยง่ายใน 5 นาที
ชวนทำไข่ลวกสูตรร้านกาแฟ ไข่ขาวข้น ไข่แดงเยิ้ม ใช้เวลาลวกแค่ 5 นาที พ่วงเคล็ดลับไข่ขาวไม่ติดเปลือก เหยาะซอสหน่อยอร่อยเลิศ
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 3-6 ฟอง
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
วิธีทำ
- ตั้งน้ำ 1 ลิตรให้เดือด
- พอน้ำเดือดใส่น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตรลงไป แล้วปิดไฟ
- นำไข่ลงใส่หม้อ
- ปิดฝา 5 นาที
- พอครบเวลาตักไข่ไปใส่ในน้ำอุณหภูมิห้องเพื่อให้คลายความร้อน หยุดการสุก และทำให้ไข่ขาวไม่ติดเปลือก
- เตรียมอร่อยกันได้เลยค่ะ
- ใส่แม็กกี้กับพริกไทย กินคู่กับกาแฟหรือปาท่องโก๋ฟิน