![[FAN] Bokki like a Rock (Bocchi the Rock!)](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/03/ปกลิงค์-ecchi-13.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง บจจิหำเดอะร็อก!
แหนมผัดไข่/ไข่ผัดแหนม
จะเรียกแบบไหนก็อร่อยเหมือนกันจ้า จะเป็นกับแกล้มก็แซ่บ เป็นกับข้าวก็ฟิ๊นฟินนน ไปดูวิธีทำกันค่า
ส่วนผสม
- แหนม1-2แท่ง
- ไข่ไก่3 ฟอง
- กระเทียม
- พริก
- หอมใหญ่
- มะเขือเทศ
- ซอสข้นปรุงรสคนอร์1 ชต.
- น้ำมันหอย1 ชต.
- น้ำตาล 1 ชช.
วิธีทำ
- หั่นผักที่จะใส่เตรียมไว้
- หั่นแหนม หรือจะขยี้ให้เละๆก็ได้
หั่น+เพิ่มไปอีก1แท่งจากในรูปค่าเนื่องจากใส่เครื่องเยอะเกิน - ตั้งกระทะ ใส่กระเทียม
- ใส่แหนม ผัดจนแหนมเริ่มสุก หรือใครชอบสุกๆก็ผัดจนออกเกรียมๆ
- ใส่ไข่ไก่3ฟอง (ในรูปแม่ให้ใส่ไข่เป็ดไปอีก2ฟอง -..-)
เคล็ดลับ: ทิ้งไว้ซักพัก - ไข่เริ่มจับตัวก็คนเล็กน้อย พลิกๆ ถ้าใครไม่ชอบไข่เป็นก้อนๆมาก หรือชอบแบบไข่แดงไข่ขาวปนกัน ก็คนไปเลยยย
- ส่วนตัวชอบไข่เป็นก้อนๆ ก็ทิ้งไข่ไว้ก่อน ใส่เครื่องลงไปเลย เริ่มต้นด้วยพริก
- หอมใหญ่มีน้อยเลย ใส่หอมแดงใหญ่ไปด้วย ชอบกินหอมก็ใส่ๆไปโลดค่า
- คนให้เข้ากัน จะเห็นว่าไข่เป็นก้อนๆ แบบนี้แหละที่ต้องการ อิอิ
- ปรุงรส ใส่ซอสข้นปรุงรสคนอร์ ชต.
- น้ำมันหอย 1 ชต.
- น้ำตาล 1 ชช.
- ใส่มะเขือเทศทีหลังกลัวเละค่า คนให้เข้ากันตักใส่จาน
- เรียบร้อยแล้ว ตักข้าวสวยรอเลยค่ะ