Categories
Uncategorized

thefoodbest – BP7

กฎหมายสืบพันธุ์ [mofumanjuu (piro mayu)] Taneduke Diary ~Seifu Kounin de Suki na Ko ni Tanetsuke Dekiru Hanashi~

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง กฎหมายสืบพันธุ์

สูตรทำ เนื้อเสียบไม้ เนื้อย่าง พร้อมวิธีหมักเนื้อนุ่ม ทำขายตลาดนัด กำไรดี!

ส่วนผสม

  • เศษเนื้อวัว 350 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว ½  ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยเม็ด ½ ช้อนโต๊ะ
  • เม็ดผักชี ½ ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
  • สัปปะรด 1 ช้อน
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • นำกระเทียม รากผักชี พริกไทย ลูกผักชี้ น้ำตาลปี๊ป ซอสปรุงรสฝาเขียว ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คนผสมกันจนละลายเข้ากันดี
  • ใส่น้ำมันพืชลงไป นำเศษเนื้อหั่นชิ้นเล็กๆ ลงไป นวดจนเข้ากัน ประมาณ 8-10 นาที
  • หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมา บีบน้ำสับปะรดลงไป หมักต่ออีก 10 นาที
  • นำเนื้อมาเสียบไม้ พยายามให้ขนาดเท่ากัน เกลี่ยให้ห่างกัน
  • นำไปย่างบนเตา ไฟแรง จนสุกตามชอบ เป็นอันเสร็จ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *