กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง อย่าคิดจะปี้กับปีศาจ
วิธีทำ “พุดดิ้งหลุมศพ” เมนูฮาโลวีน ขนมหวาน แบบหลอน ๆ
ส่วนผสม
- นมสด 2 ถ้วยตวง
- วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วยตวง
- ไข่แดง 2 ฟอง
- เจลาติน 4 แผ่น
- ผงชาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำอุ่นสำหรับละลายมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
- เยลลี่หนอน สำหรับตกแต่ง
- โอรีโอปั่น 2 ถ้วยตวง
- เนยละลาย 1 ถ้วยตวง
- ถั่วแดงกวน 2 ถ้วยตวง
- ดาร์กช็อกโกแลต สำหรับตกแต่ง
- บิสกิต สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ผสมไข่แดงน้ำตาล คนให้เข้ากันเตรียมไว้
- นำน้ำร้อนใส่ชาเขียว คนให้เข้ากันเตรียมไว้
- ตั้งหม้อใส่นมสดและวิปครีม และชาเขียวที่ละลายไว้ คนให้เข้ากัน
- รอให้ร้อน เทใส่ชามผสมของไข่ คนให้เข้ากัน
- กรองใส่หม้อ เปิดไฟคนให้ส่วนผสมร้อน แล้วใส่เจลาติน คนให้เจลาตินละลายหลังจากนั้นเทใส่ถ้วย
- นำโอรีโอป่นผสมเนยละลาย ผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
- นำดาร์กช็อกโกแลตมาหั่น แล้วเข้าไมโครเวฟ ทีละ 30 วินาที จนช็อกโกแลตละลาย
- หลังจากนั้นนำช็อกโกแลตละลายใส่กรวยกระดาษ แล้วนำบีบตกแต่งบนบิสกิต
- ใส่ไส้ถั่วแดงกวนบน พุดดิ้งชาเขียวที่แช่เย็นเตรียมไว้ โรยด้วยโอรีโอป่น
- เสียบแผ่นบิสกิตที่ตกแต่ง และเยลลี่หนอน พร้อมจัดเสิร์ฟ