กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง Benefactor’s Daughters
ข้าวผัดกระเทียมแบบง่ายๆ
เป็นเมนูข้าวที่ง่ายและอร่อย อัพเลเวลขึ้นจากข้าวขาวธรรมดาสักหน่อย ทานคู่กับอะไรก็อร่อย 😊
ส่วนผสม
-
ข้าวสวยสำหรับ 2 ที่ (แช่เย็นไว้ 1 คืนก่อนนำมาผัด)
-
กระเทียมจีน 6 กลีบ
-
เนยเค็ม
-
ซอสโชยุ
-
น้ำตาลทราย
-
พริกไทยป่น
วิธีทำ
- นำกระเทียมมาปลอกเปลือกแล้วสับละเอียด
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่เนยเค็มลงไปละลายให้เคลือบทั่วกระทะ
- พอเนยละลายดีแล้ว นำกระเทียมที่สับไว้ใส่ลงผัดจนเหลืองหอม
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัด เติมโชยุลงไป เติมน้ำตาลเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ
- พอได้รสชาติที่ชอบแล้ว เปิดไฟแรงขึ้นเล็กน้อย โรยพริกไทยป่นลงไป คลุกเคล้าจนเข้ากัน เป็นอันเสร็จ