กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง แบล็กเมลแม่เพื่อนสุดเบิ้ม
เนื้อผัดพริกหยวกหน่อไม้ อาหารจีน อาหารยอดฮิตในญี่ปุ่น
เนื้อผัดพริกหยวกหน่อไม้ อาหารจีน เมนูผัด วิธีทำเนื้อผัดพริกหยวกหน่อไม้ ง่ายๆ ทำกินเองได้ กับข้าวจากเนื้อวัว พริกหยวก และ หน่อไม่ แบบง่ายๆ
ส่วนผสม
- เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
- หน่อไม้สดหั่นเป็นเส้น 1/2 จาน
- พริกหยวกหั่นเป็นเส้น 1/2 จาน
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
- สาเก 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำซุป 1 ช้อนโต้ะ
- แป้งมัน 1 ช้อนโต้ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะน้ำมัน ให้ร้อน นำกระเทียมและเนื้อวัวลงไปผัด เมื่อสุกแล้ว ให้เติม ซอสถั่วเหลือง ซอสน้ำมันหอย สาเก แป้งมัน เกลือ น้ำซุปและพริกไทย ลงไปผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ใส่พริกหยวกและหน่อไม้ลงไปผัด ให้สุก
- เสริฟเนื้อผัดพริกหยวกหน่อไม้ Tingyao Rosu ใส่จานพร้อมรับประทาน