Categories
Uncategorized

thefoodbest – BF4

[Nakamura Rohane] Koito wa Jishou Fan no Otoko to Deatta Manga | Manga where Koito meets a self-proclaimed fan (THE iDOLM@STER: Shiny Colors)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง กรรมซัดกรรมซ้อน

สูตรทำ กุ้งทอดเกลือ เนื้อหวานกรอบเด้ง อร่อยแบบร้านดัง

   วันหยุดนี้ใครกำลังมองหาไปเดียทำอาหารเมนูพิเศษ สูตรอาหารเย็น สำหรับทานในครอบครัว วันนี้เรามี สูตรทำ กุ้งทอดเกลือ เมนูกุ้งแสนอร่อย เนื้อหวาน กรอบ เด้ง อร่อยไม่แพ้ร้านดังในโซเชียลเลย จะทำเป็นกับข้าวก็ได้ หรือจะทำไว้เป็นกับแกล้มก็เด็ด สูตรนี้อร่อยมาก ยิ่งถ้ามีกุ้งตัวใหญ่ๆ สดๆ ก็จะยิ่งอร่อยคูณสอง เอาล่ะอย่ารอช้า ตามเรามาดูสูตรกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

  • กุ้ง 500 กรัม
  • กระเทียม 20 กรัม
  • เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

  • นำกุ้งมาล้างทำความสะอาด แล้วเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก
  • นำกระเทียมมาสับพอหยาบๆ

     

  • ตั้งกรทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนจัด

     

  • นำกุ้งลงทอดให้กุ้งสุกประมาณ 60-80 % อย่าทอดนานเกินไปจนเนื้อกุ้งกระด้าง

     

  • นำกุ้งขึ้นมาพักไว้ แล้วเทน้ำมันออกเล็กน้อย

     

  • เปิดเตา ใส่เนยลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ

     

  • ใส่กุ้งที่พักไว้ลงไปทอดต่อ เร่งไฟแรงแล้วปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม เกลือ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยป่

     

  • คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *