![[Dokuneko Noil] Deisui Haipashia (Genshin Impact)](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/05/ปกลิงค์-ecchi-12.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง หัวอ่อนก็โดนเย็ดไป
หมูสะเต๊ะ อร่อยหลากสไตล์สะเต๊ะรสเด็ด
เมนูสะเต๊ะที่กินอร่อยตั้งแต่เด็กยันผู้ใหญ่นั่นคือ เมนูหมูสะเต๊ะ จับเนื้อหมูหมักกับผงกะหรี่และเครื่องปรุงอื่น ๆ ปิ้งไปทากะทิไปเพิ่มความนุ่มชุ่มฉ่ำ กินสิบไม้ก็ไม่พอบอกเลย
ส่วนผสม
- เนื้อสะโพกหมู
- กระเทียมโขลก 2 กำมือ
- ผงขมิ้น 1/2 ทัพพีเล็ก
- ผงยี่หร่า 1 ทัพพี
- ผงกะหรี่ 2+1/2 ทัพพี
- น้ำตาลทราย 2 ทัพพี
- เมล็ดผักชีโขลก 2 กำมือ
- กะทิกล่องสำเร็จรูป
- นมสด
- ไม้สำหรับเสียบหมูสะเต๊ะ
วิธีทำ
- หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้น ๆ ใส่กระเทียมโขลกลงไป ตามด้วยผงขมิ้น ผงยี่หร่า ผงกะหรี่ น้ำตาลทราย เมล็ดผักชีโขลก กะทิ และนมสดเล็กน้อย เคล้าส่วนผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ครึ่งวัน
- นำหมูที่หมักได้ที่แล้วมาเสียบไม้ ชุบในน้ำกะทิให้ทั่วก่อนนำไปปิ้ง พอหมูเริ่มสุกให้ทากะทิซ้ำลงไปอีกครั้ง พอสุกแล้วจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสะเต๊ะ และน้ำจิ้มอาจาด