![[Poriuretan] Tomodachi no Imouto | My Friend's Little Sister!](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/07/ฟฟ-1.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง น้องสาวเพื่อน
ปีกไก่พะโล้ ด้วยหม้อไฟฟ้าง่ายๆ
ส่วนผสม
-
ไข่ต้ม 2 ฟอง
-
ปีกไก่ 5-6 ชิ้น
-
รากผักชี 2 ราก
-
กระเทียม 2 กลีบ
-
ดอกโปยกั๊ก 2 ดอก
-
อบเชย 1 แท่ง
-
เต้าหู้ทอด 4 ชิ้น
-
เครื่องปรุง
-
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทย ตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือดโดยใส่รากผักชีดอกโป๊ยกั๊กแล้วก็อบเชยพร้อมกับกระเทียมบุบลงไป พอน้ำเดือดแล้วให้ใส่ปีกไก่ลงไปต้มจนสุขจากนั้นค่อยปรุงรส ด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอย ปิดท้ายด้วยซีอิ๊วดำ
- เมื่อปรุงรสเรียบร้อยแล้วคนผสมให้เข้ากันกับตัวน้ำซุปรอไปเรื่อยๆจนน้ำเริ่มเดือดอีกครั้งจากนั้นใส่ตัวเต้าหู้ทอดลงไปและตามด้วยไข่ต้ม
- ต้องต่อไปเรื่อยๆด้วยไฟอ่อนจนน้ำซุปเข้าเนื้อกับตัวปีกไก่และส่วนผสมอื่นๆเรียบร้อยจากนั้นนำมาตักเสิร์ฟทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ