![[Ahemaru] Naedoko no Frieren (Sousou no Frieren)](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/11/ปกลิงค์-ecchi-12.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง ฟรีเรนแห่งการเพาะพันธุ์
วิธีทำ “ปูนิ่มทอดกระเทียม” เมนูปูเน้น ๆ ฟินเต็มคำ กินได้ทั้งตัว!
เบื่อกันไหม จะกินปูแต่ละที ต้องมานั่งแกะเปลือก วันนี้ Wongnai ขอเสนอ “ปูนิ่มทอดกระเทียม” กินได้ทั้งตัว กรอบฟินสุด ๆ ส่วนขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก มาดูกันเลย!
ส่วนผสม
-
ปูนิ่ม 3 ตัว
-
กระเทียม 50 กรัม
-
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันปาล์ม 2 ลิตร
วิธีทำ
- หั่นครึ่งปูนิ่ม และซับด้วยกระดาษทิชชู่จนปูนิ่มแห้งดี
- โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย เข้าด้วยกันจนละเอียด
- นำเครื่องที่โขลกไว้แล้วเทลงในชามผสม ตามด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และปูนิ่มที่ซับจนแห้งไว้แล้ว เติมแป้งทอดกรอบลงไป คลุกให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปูนิ่มที่คลุกส่วนผสมแล้วลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ