กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง A Guide to Corrupting Them With Hypnosis
วิธีทำสุกี้โรลง่ายๆ 🥬
กินเปล่าๆ คู่กับน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยแบบได้ไฟเบอร์
ส่วนผสม
- ผักกาดขาวใบใหญ่10 ใบ
- ต้นหอม3 ต้น
- เนื้อหมู1 กิโลกรัม
- แครอทหั่นเต๋า4 ช้อนโต๊ะ
- สามเกลอ1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส2 ช้อนชา
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา1 ช้อนชา
- เกลือ1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า2 ลิตร
วิธีทำ
- บดหมูรวมกับแครอท ต้นหอมหั่น สามเกลอ แป้งมัน ผงปรุงรส น้ำตาล พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ไข่ไก่
เคล็ดลับ: สามเกลอคือรากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกรวมกัน สามารถทำเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปบรรจุขวดก็ได้ - แบ่งหมูบดมา 1 ช้อนโต๊ะ เอาเข้าไมโครเวฟให้สุกแล้วชิมรสดู สามารถปรุงเพิ่มได้ตามชอบ
- ลวกผักกาดขาวและต้นหอมให้สุกนิ่ม
เคล็ดลับ: ตอนลวกผักให้ใส่น้ำมันกับเกลือเล็กน้อยลงไป ผักจะได้สีสวย - วางแผ่ใบผักกาดขาว ตักหมูบดลงไปตรงโคนใบ
เคล็ดลับ: ถ้าไม่ชอบกินโคนใบขาวๆ ตัดออกก็ได้ค่ะ - ม้วนใบผักให้ห่อหมูจนมิดดี
- ผูกด้วยต้นหอมให้แน่นๆ
- เรียงสุกี้โรลที่ทำเสร็จใส่ถาด
- นึ่งสุกี้โรลด้วยไฟแรงจนสุก พร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด แล้วแต่ชอบ