กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)
วิธีทำ ผัดทอดมัน เมนูผัด ราดข้าว อร่อย ทำง่าย ไม่ยาก
วิธีทำ ผัดทอดมัน เมนูผัด ราดข้าว อร่อย ทำง่าย ไม่ยาก ทุกคน บทความนี้เราจะพาทุกคนไปทำเมนูจากทอดมัน นอกจากที่เราจะทอดให้กรอบกินคู่กับน้ำจิ้มแล้ว เราจะพาทุกคนไปทำทอดมันผัด เมนูผัดที่ราดลงบนข้าวสวย ให้กลายเป็นอาหารจานเดียวที่กินง่ายๆ ในช่วงเวลาเร่งรีบแบบนี้ หากทุกคนพร้อมแล้วไปเข้าครัวกันเลย
ส่วนผสม
- ทอดมัน
- ใบโหระพา
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
- เราจะเตรียมทอดมันกันก่อนเลย เราซื้อแบบสำเร็จรูปมาเลยไม่ต้องทำอะไรมาก จากนั้นเราจะตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางกลาง เทน้ำมันพืชลงไป รอน้ำมันร้อน
- ใส่ทอดมันลงไป
- เราจะค่อยๆ ใช้ตะหลิวขยี้เนื้อทอดมันให้กระจายออกจากกัน ค่อยไปผัดไปจนเนื้อทอดมันสุก ระหว่างที่เราทอดจะมีน้ำมันออกมา ค่อยๆรินออกนะ
-
ปิดท้ายด้วยการใส่ใบโหระพา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยนะ