กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง อวสานลุง กลายเป็นเหยื่อสาว
กุ้งกระเทียมพริกไทย เมนูสุดง่ายอิ่มคุ้มอร่อยครบรส
หอมมาก ! ชวนทำกุ้งกระเทียมพริกไทย หนึ่งในเมนูอาหารตามสั่งสุดฮิตเนื้อเด้งกลิ่นหอม ทำเองคุ้มกว่า กินกับน้ำปลาพริก แค่เห็นภาพก็ขอเหมาทั้งจาน
ส่วนผสม
- กุ้งสด
- กระเทียมสับ แบ่งเป็น 2 ส่วน
- พริกไทยบดหยาบ
- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- น้ำมัน
วิธีทำ
- เจียวกระเทียมสับส่วนที่ 1 ให้สุกเหลือง ตักเอาแต่กระเทียมออกให้หมด เหลือน้ำมันติดกระทะไว้
- รอน้ำมันร้อนได้ที่แล้วใส่กุ้งลงไปทอด เมื่อกุ้งเกือบสุกให้ตักขึ้นให้หมด และเทน้ำมันออกเหลือติดกระทะไว้เล็กน้อย
- ใส่กระเทียมสับส่วนที่ 2 และกุ้งลงไป ผัดให้เข้ากันจนกุ้งใกล้สุก ใส่พริกไทยบดและปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็วให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำปลาพริก อร่อยเลิศจ้า