thefoodbest – AA6

วิธีทำไก่ทอดเกลือสุดว้าว  ง่ายๆ อร่อยมากๆ!

ส่วนผสม

• สะโพกไก่
• เกลือ
• ซอสปรุงรส
• ผงปรุงรส
• แป้งทอดกรอบ

วิธีการทำ:

1. หมักสะโพกไก่กับเกลือ ซอสปรุงรส ผงปรุงรส และแป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. หมักทิ้งไว้ 30 ชั่วโมง จากนั้นก็นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆ
3. ทอดจนเหลืองกรอบ เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลย