กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง ชีวิตนี้ขอแค่พี่ได้ดูตูดน้อง
ไข่อบชีสพริกหยวก อาหารแบบง่ายๆรสชาติอร่อยๆ สำหรับวันนี้
ไข่อบชีสพริกหยวก สูตรอาหาร เมนูไข่ หอมอร่อย วิธีทำไข่อบชีสพริกหยวก ไม่ยากเลยใครๆก็กินเองได้ พริกหยวกหอมๆ ไข่ปรุงรสผสมกับชีส เหมาะสำหรับคนไม่ชอบรสเผ็ด
ส่วนผสม
- พริกหยวก 2 ผล (ลูกใหญ่ๆประมาณกำปั้น)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ชีสขูด 1 ช้อนชา
- ใบต้นหอมซอย 1 ช้อนโต้ะ
- มะเขือเทศ 1 ผล เอาเฉพาะเนื้อผลนำมาหั้นเต๋า
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
- พริกไทย 1 หยิบมือ
- เกลือ 1 หยิบมือ
วิธีทำ
- เริ่มจากการเตรียมพริกหยวกก่อน นำพริกหยวกมาหั่นครึ่งและคว้านเอาเม็อและเนื้อในออก ให้เป็นลักษณะของภาชนะ
- ผสมไข่ โดยผสม ไข่ไก่ ซอสปรุงรส มะเขือเทศ พริกไทยป่น เกลือ และ ใบต้นหอม ตีไข่ให้เข้ากัน
- ราดไข่ลงในพริกหยวก นำไปอบในเตาอบ โดยใช้ความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮน์ 2 นาที สังเกตุพอไข่เริ่มเซ็ตตัว
- ให้นำออกมาโรยชีสและอบต่ออีก 2 นาที ให้ไข่สุก
- นำไข่อบชีสมาจัดใส่จานพร้อมรับประทานได้