![[Hanzaki Jirou] Ama Ero – Sweet Sugar Baby](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/01/ปกลิงค์-9.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง รักหวานๆ น้ำตาลไม่ต้อง
แกงเทโพหมู อาหารไทย เมนูแกงกะทิ แบบง่ายๆ แสนอร่อย
แกงเทโพหมู อาหารพื้นบ้าน เมนูแกงกะทิ วิธีทำแกงเทโพหมู ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารไทย เมนูหมู ผักบุ้งทำอะไรกินดี ความอร่อยที่คุ้นเคยกันดี หวานมัน
ส่วนผสม
- ผักบุ้ง 1 จาน นำมาหั่นเป็นท่อน
- หมูสามชั้น 1 จาน นำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- พริกแกง 3 ช้อนโต้ะ
- หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
- หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
- น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
- มะกรูด 1 ลูก นำมาผ่าครึ่ง
- ใบมะกรูด 4 ใบ นำมาซอยเป็นเส้น
วิธีทำ
- เริ่มจากการตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย จากนั้นนำพริกแกงลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่หัวกะทิลงไปผัด ผัดให้หัวกะทิและพริกแกงหอม น้ำกะทิแตกมัน
- จากนั้นนำหมูสามชั้นลงไปผัด พอหมูสามชั้นเริ่มสุก ให้ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และ น้่ำมะขามเปียก
- จากนั้นเติมหางกะทิลงไป ใส่ มะกรูด ผักบุ้ง และ ใบมะกรูด ลงไปต้ม
- เมื่อผักบุ้งสุกได้ที่ให้ปิดไป เสริฟใช้ชาม พร้อมรับประทานได้