![[Haechaimu (smomo)] Semi x JK | Cicada x JK](https://thefoodbest.com/wp-content/uploads/2023/08/ปกลิงค์-ecchi-7.jpg)
กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง จักจั่น x สาวมอปลาย
ยำอกไก่นุ่ม
ส่วนผสม
- อกไก่ 1 ชิ้น
- พริกขี้หนู 10 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- ผักกาดหอม 50 กรัม
- ผักสลัด 114
- แตงกวา 20 กรัม
- หอมใหญ่ 20 กรัม
- มะเขือเทศ 20 กรัม
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
วิธีทำ
- นำอกไก่ไปอุ่นในไมโครเวฟจนร้อน จากนั้นนำมาฉีกเป็นเส้น ๆ เตรียมไว้
- โขลกพริกขี้หนูและกระเทียมรวมกัน ใส่ถ้วยแยกไว้ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำส้มสายชูเล็กน้อยคนให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดี เตรียมไว้
- นำผักกาดหอม ผักสลัด แตงกวา หอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกขี้หนูโขลก กระเทียมโขลกและอกไก่ฉีกเส้นใส่ลงในชามผสม แล้วตักน้ำยำใส่ลงไปครึ่งหนึ่ง คลุกเคล้าจนทุกอย่างเข้ากันได้ดี
- ตักอกไก่ใส่จานเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำยำที่เหลือ และเสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ