กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง My Sister’s Friends
ยำแตงกวาไก่เชียง เมนูง่ายๆ
ส่วนผสม
-
ไก่เชียง 2 เส้น
-
แตงกวาหั่นแว่น 3 ลูก
-
พริกขี้หนูซอย 3 เม็ด
-
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ หรือ ตามชอบ
-
มะเขือเทศราชินี 6 ลูก
-
หอมแดงซอย 2 ลูก
-
ผักชี ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นไก่เชียงเป็นชิ้นพอดีคำ และทอดให้สุก เตรียมถ้วยคลุกใส่แตงกวาหั่นแว้นกับไก่เชียงที่ทอดไว้ลงไป
- ใส่มะเขือเทศราชินี พริกขี้หนู หอมแดง จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำเชื่อม น้ำมะนาว แล้วคลุกส่วนผสมให้เข้ากันก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า