กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน
โดจินเรื่อง My Sister’s Friends
สูตรข้าวไข่ข้นเครื่องแน่น
ส่วนผสม
- ไข่ไก่
- น้ำปลา
- ผงชูรส
- น้ำมันกระเทียมเจียว
- ต้นหอมกับผักชีซอย
- น้ำมันพืช
- ข้าวสวย
วิธีทำ
- ผสมไข่กับน้ำปลา ผงชูรส น้ำมันกระเทียมเจียว ต้นหอม และผักชีซอย คนผสมให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปทอด โดยคนไปเรื่อย ๆ ให้เป็นลักษณะไข่ข้น คนจนสุกตามชอบ เทเสิร์ฟราดบนข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย