Categories
Uncategorized

thefoodbest – AS9

ร่างกายที่เปียกโชก | [Fukuyama Naoto] Milk Mamire | Milk Drenched

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง ร่างกายที่เปียกโชก

แกงเลียงกะทิสด อาหารไทย เมนูแกงสมุนไพร แบบง่ายๆ

   สูตรแกงเลียงกะทิสด ง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับครักการทำอาหาร เมนูแกง

ส่วนผสม

  • กุ้งขาว 5 – 6 ตัว
  • หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
  • ข้าวโพดอ่อน 4 – 5 ฝัก นำมาปลอกเปลือกละหั่นเฉียงๆ
  • บวบ นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ 5 – 6 ชิ้น
  • เห็ดโคน 5 – 6 ดอก นำมาหันเป็นซีกๆ
  • ฟักทอง นำมาหั่นเป็นเต๋า 5 – 6 ชิ้น
  • ใบแมงลัก 1 ต้น ประมาณ 1 หยิบมือ
  • น้ำเปล่า 2 ลิตร หรือ ประมาณน้ำ 1 หม้อ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยแห้ง 1 โต้ะ
  • หอมหัวแดง 4 หัว
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้แผ่น หั่นเต๋า 1 แผ่น
  • กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ

  • เตรียมเครื่องแกงเลียง โดย นำ พริกไทย หอมแดง กุ้งแห้ง และ กะปิ มาโขรกให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
  • จากนั้น ต้มน้ำเปล่าในหม้อต้ม ต้มให้น้ำเดือด จากนั้นใส่ เครื่องแกงเลียง ลงไปต้ม
  • ใส่ บวบ ข้าวโพดอ่อน และ ฟักทองลงไปต้ม ต้มให้ผักสุกก่อน
  • จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา และ หางกะทิ
  • จากนั้นใส่ กุ้งขาว เต้าหู้แผ่น และ ใบแมงลักลงไปต้มให้หอม ชิมรสชาติให้ได้รสหอมมัน เสริฟรับแกงเลียงในชามพร้อมรับประทานได้

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *