Categories
Uncategorized

thefoodbest – BY7

[FRLEXZ] Mama29 30 31

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง เย็ดแม่

วิธีทำ “ข้าวไข่ขยี้” เมนูไข่ที่จะเข้าไปขยี้ใจของทุกคน!

   เมนูไข่ใครว่าน่าเบื่อ! วันนี้แอ๊สจะชวนมาทำ “ข้าวไข่ขยี้” คั่วไข่กับพริกกระเทียมจนแห้ง ปรุงรสเข้มข้น กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แถมทำตามได้ไม่ยาก!

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • พริกขี้หนูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  • ตอกไข่เตรียมไว้ในชาม รอเอาลงไปคั่วในกระทะหลังผัดพริกกับกระเทียมจนหอม
  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันพอร้อน
  • ใส่พริก กระเทียมลงไปผัดจนหอม ตามด้วยไข่ที่ตอกใส่ชามไว้
  • ขยี้ไข่ให้ทั่วกระทะ คั่วจนไข่เริ่มแห้ง
  • ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว และน้ำปลา ใส่ต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากัน
  • ตักไข่ขยี้ราดข้าว ตกแต่งด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟ!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *