Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ9

ปฏิบัติการล่าผี [Somejima] Kyoufu Taiken! Invisible Experience Fear! Invisible (Comic Unreal Chounouryoku de Yaritai Houdai )

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง ปฏิบัติการล่าผี

ปลาหมึกอบชีส เมนูปลาหมึก อาหารญี่ปุ่น แบบง่ายๆ พร้อมวิธีทำ

   ปลาหมึกอบชีส สูตรอาหารญี่ปุ่น เมนูปลาหมึก เมนูอบ วิธีทำปลาหมึกอบชีส ง่ายๆทำกินเองได้ อาหารญี่ปุ่น ปลาหมึกทำอะไรกินดี อาหารอบมีอะไรบ้าง เมนูจากชีส

ส่วนผสม

  • macaroni 1 package
  • chicken chopped 1 cup
  • Squid slice 1 cup
  • eggs boiled and sliced 2 eggs
  • mushrooms slice to a small piece 2 tablespoon
  • onion slice 2 tablespoon
  • butter 1 tablespoon
  • salt 1 teaspoon
  • soup stock powder 1 tablespoon
  • Cassava flour 2 tablespoon
  • cheese 2 tablespoon
  • milk 3 cup
  • cooking oil 1 tablespoon

วิธีทำ

  • Heat butter in a pan and cassava flour stir it to combine.
  • Put milk 1 cup first. Stir it and then put the rest of milk for make milk sauce and then put soup stock powder to combine.
  • Boil macaroni and take it out to a bowl.
  • Heat oil in a pan and put onion, chicken and mushrooms. stir it to combine.
  • Put macaroni, milk sauce in a pan and make it to combine.
  • Serve in a dish and put boiled eggs slice and cheese to a dish. ปลาหมึกอบชีส
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ8

เหล่าสาว Chainsaw Man [TOPGUN (Puripuri JET)] Daikon 1 (Chainsaw Man)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง เหล่าสาว Chainsaw Man

มะระผัดไข่เค็ม อาหารแสนอร่อยจากมะระ แบบง่ายๆ พร้อมวิธีทำ

   มะระผัดไข่เค็ม อาหารไทยแสนอร่อย วิธีทำมะระผัดไข่เค็ม ไม่ยากใครๆก็ทำกินเองได้ เมนูมะระ เคล็ดลับความอร่อย คือ มะระไม่ขม ผัดไข่ให้ได้รสชาติกลมกล่อม

ส่วนผสม

  • ไข่เค็ม 1 ฟอง นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • มะระ 1 จาน โดยนำมาหั่นเป็นชิ้นบาง
  • กระเทียม 2 กลีบ นำมาสับให้ละเอียด
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
  • เกลือป่น
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • เริ่มจากการเตรียมมะระก่อน นำมะระมาแช่น้ำเกลือก่อน 20-30 นาที จากนั้น นำมะระมาหั่นสำหรับนำมาทำอาหาร โดยให้คลุกเคล้าเกลือกับมะระ จากานั้นล้างให้สะอาด
  • ต้มน้ำให้เดือด นำมะระลงไปลวกให้สุก จากนั้นนำมาพักด้วยน้ำเย็นให้มะระเซ็ตตัว
  • เริ่มผัด โดย ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและกระเทียมลงไป เปิดไฟและเจียวกระเทียมให้ความร้อนของน้ำมันค่อยๆร้อนขึ้นทำให้กระเทียมหอม
  • ใส่ไข่ไก่ลงไปผัด ผัดให้ไข่ไก่สุก
  • จากนั้นใส่ ไข่เค็ม และ มะระ ลงไปผัด ปรุงรสด้วย ซอสถั่วเหลือง ซอสน้ำมันหอย และ น้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมต่างๆเข้ากัน
  • ตักใส่จานเสิร์ฟ รับประทานได้ทันที กับข้าวง่ายๆ ตาม ร้านอาหารไทย อาหารจานเดียว มะระผัดไข่เค็ม
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ7

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

Tea Cup Cake แบบง่ายๆ

  ไม่ค่อยได้ทำเบเกอรี่..เจอเมนูนี้ทำแบบง่ายๆ และพอดีมีส่วนผสมครบ..ลองทำเลยค่ะ

ส่วนผสม

  • Tea Bag 1-2 ซอง
  • นมสด 80 cc
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำตาล 3 ชต
  • น้ำมันพืช 60 cc
  • นมสด 80 ml
  • แป้ง Hot Cake Mix 150 g

วิธีทำ

  • แกะซองชา เทลงนมสด นำเข้า Microwave 20-30 วินาที เสร็จแล้วตั้งไว้ก่อน / PREHEAT เตาอบไว้ก่อนเลยนะคะ
  • ตีไข่ใส่ชามผสม ใส่น้ำตาลลงผสมตีจนน้ำตาลละลายใส่นมผสมชาที่ Wave ไว้คนให้เข้ากันดี
  • จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปคนให้เข้ากัน ใส่แป้ง Hot Cake Mix ลงผสมคนให้เข้ากันดี
  • ตักใส่ถ้วยกระดาษที่เตรียมไว้เพื่อเข้าอบในเตาอบ ตักเสร็จแล้วนำเข้าเตาอบ อบที่180°c 15นาที
  • เปิดเตาเอาไม้จิ้มดู สุกแล้วก็นำออกจากเตาอบ เอาออกจากถาด รอจนเค้กเย็น เสร็จแล้วค่ะ
  • เสริฟได้ค่ะ
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ6

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

โกโก้เหนียว โกโก้หนึบ โกโก้ลาวา ทำง่ายอร่อยมาก ส่วนผสม 3 อย่าง

โกโก้หนึบ โกโก้ลาวา ทำง่ายอร่อยมาก ส่วนผสม 3 อย่าง

ส่วนผสม

  • ผงโกโก้ 50 กรัม
  • นมข้นหวาน 380 กรัม
  • นมสดรสจืด 150 ml

วิธีทำ

  • มาเตรียมวัตถุดิบกัน
  • เทนมข้นหวานลงไป คนๆ ให้นมข้นหวานกระจายตัวและทั่วๆ
  • ใส่ผงโกโก้ลงไป 50 กรัม หากชอบเข้มๆ ใช้ผงโกโก้ 80 กรัม
  • นมข้นหวานเปิดกระป๋องใหม่จะมีความหนึบน้อยกว่า คนผสมผงโกโก้ง่ายกว่าแบบนมข้นหวานที่เคยเปิดใช้แล้ว
  • หากส่วนผสมเหนียวเกินไป หนึบเกินไป คนไม่ได้ หรือติดกันเป็นก้อน ไม่กระจายตัว นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆค่อยๆคนให้นมข้นหวานเหนียวน้อยลง ความร้อนจะทำให้นมข้นหวานหนึบน้อยลง
  • ใช้ไฟอ่อนๆคนตลอดเวลา ระวังก้นหม้อไหม้ อย่าปล่อยทิ้งไว้นะ
  • ประกอบร่าง โกโก้เหนียว โกโก้ลาวา กัน ใช้นมสดรสจืด 150 ml. ตักโกโก้ลาวาใส่ตามต้องการ
  • ตกแต่งด้วยผงโกโก้ และของตกแต่งตามชอบ
  • โกโก้ลาวา ค่อยๆไหล ลายสวยเลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ5

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

ลาบเหนือ แบบง่ายๆ ไม่ใส่เลือด

   อยากกินอาหารเหนือ แต่ของไม่ครบ มีแค่พริกลาบ ทำเท่าที่มี แต่ก็ออกมาอร่อยใช้ได้เลยค่ะ #ทำกินอินเทรนด์ เพื่อนๆ คนเหนืออาจจะไม่ถูกใจสิ่งนี้ แต่สำหรับครัวไทยในต่างแดน เท่านี้ก็ฟินแล้วค่าา

ส่วนผสม

  • หมู 4 ขีด
  • พริกลาบ 2 ชต
  • กระเทียมเจียว 1 ชต
  • หอมแดงซอย 3-4 ชต
  • ผักชีต้นหอมสับ 2-3 ชต

วิธีทำ

  • ใส่หมูลงคั่วในกระทะ กับน้ำมันเล็กน้อย แล้วตามด้วยหอมแดง ผัดให้เข้ากัน
  • คั่วจนสุก ตามด้วยพริกลาบ เพิ่มลดได้ตามชอบนะคะ คั่วจนแห้งเลย เราใช้พริกลาบของจังหวัดแพร่ค่า ส่วนผสมตามนี้ เลยไม่ต้องเติมอะไรเพิ่ม
  • โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และผักชีต้นหอม
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ4

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

ซุปหอมหัวใหญ่ อย่างง่าย

   โรคระบาดทำพิษ ช่วงรักษาตัว อยากกินอะไรร้อนๆ ทำเท่าที่ของมีในตู้เย็น ตอนทำนี่หายใจโล่งเลยค่ะ ทานแล้วรู้สึกดีขึ้นมาก

ส่วนผสม

  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • เนย 2 ชต
  • แป้งสาลี 1 ชต
  • คนอร์ ครึ่งก้อน
  • น้ำเปล่า 250-500 มล

วิธีทำ

  • หอมหัวใหญ่ซอยบาง ผัดกับเนย จนเป็นสีน้ำตาล (ใช้เวลานิดนึง) เสร็จแล้วใส่แป้งสาลีเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
  • เติมน้ำ 1 ถ้วย คนอร์ครึ่งก้อนต้มให้เดือด ชิม ปรุงรสด้วยเกลือ,พริกไทย ตามชอบ
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ3

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

น้ำพริกกากหมู ฉบับคนขี้เกียจ

   อยากกินน้ำพริกกากหมูแต่หาซื้อไม่ได้เลยลองทำกินเอง สรุปอร่อย

ส่วนผสม

  • มันหมูแข็ง 1 กก
  • กระเทียมจีนปลอกเปลือก 10 กลีบ (มากน้อยแล้วแต่ชอบนะ)
  • พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงนัว ครึ่งช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  • หั่นมันหมูให้มีชิ้นขนาดพอ ล้างน้ำให้สะอาด

  • นำมันหมูลงกระทะ ใส่น้ำเล็กน้อย ใส่เกลือลงไป 1 ช้อนชา กันน้ำมันกระเด็น เจียวจนกว่าจะสุก
  • ระหว่างรอมันหมู ก็หั่นกระเทียมเตรียมไว้
  • พอมันหมูได้ที่ ตักพักไว้ให้เย็น
  • นำกระเทียมลงเจียวในกระทะ ให้เหลือง จากนั้นตักขึ้นพักไว้
  • ตักน้ำมันในกระทะออก จากนั้นเปิดไฟอ่อน นำพริกป่นลงไปคั่วในกระทะพอให้หอม จากนั้นใส่กากหมูลงไป กระเทียมทอด เกลือ ผงนัว คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ (ตามใจชอบ)
  • ตักขึ้นใส่ภาชนะที่เตรียมไว้แบบมีฝาปิด
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ2

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

ข้าวผัดกระเทียมแบบง่ายๆ

   เป็นเมนูข้าวที่ง่ายและอร่อย อัพเลเวลขึ้นจากข้าวขาวธรรมดาสักหน่อย ทานคู่กับอะไรก็อร่อย

ส่วนผสม

  • ข้าวสวยสำหรับ 2 ที่ (แช่เย็นไว้ 1 คืนก่อนนำมาผัด)
  • กระเทียมจีน 6 กลีบ
  • เนยเค็ม
  • ซอสโชยุ
  • น้ำตาลทราย
  • พริกไทยป่น

วิธีทำ

  • นำกระเทียมมาปลอกเปลือกแล้วสับละเอียด

  • ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่เนยเค็มลงไปละลายให้เคลือบทั่วกระทะ

  • พอเนยละลายดีแล้ว นำกระเทียมที่สับไว้ใส่ลงผัดจนเหลืองหอม

  • ใส่ข้าวสวยลงไปผัด เติมโชยุลงไป เติมน้ำตาลเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ
  • พอได้รสชาติที่ชอบแล้ว เปิดไฟแรงขึ้นเล็กน้อย โรยพริกไทยป่นลงไป คลุกเคล้าจนเข้ากัน เป็นอันเสร็จ

Categories
Uncategorized

thefoodbest – AQ1

น้ำชูกำลังของบาร์บาร่า [Hanairo Spoon (Cucchiore)] A Genuine Sentiment (Genshin Impact)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง น้ำชูกำลังของบาร์บาร่า

ผัดกุ้งกับซอสหวาน อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง แสนอร่อย

   กุ้งผัดซอสหวาน เมนูกุ้งผัดแสนอร่อย วิธีทำกุ้งผัดซอสหวาน ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ อาหารไทย กุ้งทำอะไรกินดี กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง อาหารไม่เผ็ด กับข้าวง่ายๆ

ส่วนผสม

  • กุ้ง 5 – 10 ตัว
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต้ะ
  • เหล้าจีน 2 ช้อนโต้ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
  • ขิง ซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอม ซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอท ซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกหยวก ซอย 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำ ขิง กระเทียม กุ้ง และ แครอท ลงไปผัด จากนั้น ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ เหล้าจีน น้ำส้มสายชู และ น้ำเปล่า
  • ตามด้วย พริกหยวก จากนั้น ใส่ แป้งข้าวโพด ลงไปผัด ให้ซอสเหนียว ก็สามารถเสริฟใส่จาน พร้อมรับประทานได้ กุ้งผัดซอสหวาน
Categories
Uncategorized

thefoodbest – AP9

Theater Society (Circles)

กดที่รูปภาพด้านบนเพื่ออ่าน โดจิน

โดจินเรื่อง Theater Society (Circles)

ขนมจีนน้ำยาป่า สูตรง่ายๆ สไตล์บ้านๆ

   พี่สาวทำขนมจีนสูตรบ้านๆ เพราะโตมากับเมนูนี้ แซ่บนัวสไตล์อีสาน เครื่องน้อยแต่อร่อยมาก ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นในหน้าหนาว

ส่วนผสม

  • ปลานิล 1 ตัว
  • กระเทียม 3 หัว
  • หอมแดง 3 หัว
  • กระชาย 2 ต้น
  • น้ำปลา 1 ทัพพี
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข่า 1 หัว
  • พริกแดง 10 เม็ด
  • พริกแกงแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
  • ต้นหอม 5 ต้น

วิธีทำ

  • ตั้งน้ำครึ่งหม้อ ใส่เหลือ กระเทียม หอมแดง พอน้ำเดือดใส่ปลานิล ต้มให้สุกแล้วตักขึ้น พักน้ำไว้
  • ตำกระเทียม หอมแดงให้แหลก แกะเนื้อปลาลงตำให้ขึ้นฟู พักไว้
  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ให้ร้อนมากๆ แล้วใส่พริกแกงลงไปผัดให้สุกจนหอม จากนั้นใส่เนื้อปลาที่ทำแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน ยกขึ้นพัก
  • ตั้งน้ำต้มปลาอีกครั้ง เปิดไฟแรง ใส่ปลาที่ผัดแล้วลงไปคนให้เข้ากัน พอเดือดชิมรสชาติแล้วตามด้วยน้ำปลา
  • ใส่กระชายทุบหั่นหยาบ ใบมะกรูดฉีก ต้นแล้วคนให้เข้ากัน
  • เติมปล้าร้าให้อร่อยสะใจ แซ่บคักแซ่บหลาย คนให้เดือดสักพัก
  • ใส่ผักชีลาวและต้มหอมหั่นท่อน พริกแดงบุบพอแตก แล้วคนเร็วๆ จากนั้นปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
  • กินกับขนมจีน รสชาติจะออกเค็มนัว สูตรนี้จะไม่ใส่น้ำตาลเลย อยากเพิ่มความเผ็ดเติมพริกป่นได้ทีหลัง